30-05 – 21:30 HORAS

ALICANTE

Cena armonizada con 9 vinos en:

LA BODEGA DE MEYOS

Avda. Condomina, 40-42

SAN JUAN – ALICANTE

RESERVAS: 965 160 866

1. VERUM SAUVIGNON BLANC + GEWÜRZTRAMINER 2012  (BLANCO) – BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM – VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
2. CONDE DE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA 2013 BLANCO FERMENTADO EN BARRICA – BODEGAS VALDEMAR – D.O.C. RIOJA
3. PAGO DE LA JARABA 2012 TEMPRANILLO (TINTO) – BODEGA: PAGO DE LA JARABAD.O. LA MANCHA
4. INSPIRACIÓN VALDEMAR SELECCIÓN 2011 (TINTO) – BODEGAS INSPIRACIÓN VALDEMAR – D.O.C. RIOJA
5. TORREMILANOS CRIANZA 2011 (TINTO) – BODEGAS PEÑALBA LÓPEZ – D.O. RIBERA DEL DUERO
6. LOS BALANCINES HUNO 2011 (TINTO) – PAGO LOS BALANCINES – D.O. RIBERA DEL GUADIANA
7. QUINTA DE QUERCUS 2011 (TINTO) – BODEGAS FONTANA– D.O. UCLÉS
8. PIEDRA ROBLE 2011 (TINTO) – BODEGAS ESTANCIA PIEDRA – D.O. TORO
9. TORRE DE OÑA RESERVA 2009 (TINTO) – BODEGA: TORRE DE OÑA  – D.O.C. RIOJA

Los platos que armonizarán:

1º MINI MARINERA

2º PULPO AL HORNO Y CABALLITO

3º ALBONDIGA DE MERLUZA

4º BERENJENA REBOZADA A LA MIEL

5º ALBONDIGA DE CARNE EN SALSA DE SEPIA

6º PAVIA DE BACALAO CON ZARANGOLLO

7º MILHOJA DE PISTO CON IBERICO

8º PIMIENTO RELLENO DE GAMBAS EN SALSA

9º TARTA DE CHOCOLATE